Imperium Prunum (z Suską Sechlońską)browar: Browar Kormoranzawartość alkoholu: 11,0%ekstrakt: 26° Blgstyl: Porter - Imperial Baltikpojemność: 375mlweb: szkle kolor niemal czarny, widoczne nieznaczne brązowo rubinowe refleksy u podstawy kieliszka. Piana brązowa, niska i generalnie nie trwała. Topnieje nie pozostawiając najmniejszego pierścienia czy choćby bąbelka (sic!).Aromat jest obłędny, bardzo złożony, niejednoznaczny. Są nuty palone ciemnych słodów, nuty wędzone, tutaj pojawia się suszona, wędzona śliwka. Jest gorzka czekolada, ponownie śliwka ale już jako marmolada. Dalej melasa i spalony smaku balans pomiedzy słodyczą (słodowość, melasa, marmolada), goryczką (suszone śliwki, nuty palone) a kwaśnością (marmolada, śliwki) przesunięty właśnie w stronę tej idealnie ułożony. Wysycenie niskie. Ciało pełne, wysokie. Tekstura, miękka, aksamitna. Posmak długi, wędzony, Imperium Prubum to coś więcej niż Imperialny Porter Bałtycki, to 4,5/5
Beer Shop & Bistro: Mamy kolejnego zwycięzcę z Imperium 1,3 илј. views, 11 likes, 0 loves, 3 comments, 1 shares, Facebook Watch Videos from Świat Piwa. Beer Shop & Bistro: Mamy kolejnego zwycięzcę z Imperium Prunum!
Czas w końcu zabrać się za najbardziej oczekiwane, pożądane i hajpowane piwo tego roku. Trunek, który szturmem zdobył pozycję najlepszego Portera Bałtyckiego na portalu Czy te wszystkie ochy i achy mają swoje uzasadnienie? Oto cudowny twór Kormorana zwany Imperium Prunum. Pod potężną nazwą skrywa się Imperialny Porter Bałtycki z Suską Sechlońską - śliwką wędzoną drewnem bukowym. Widzę: Nie sposób pominąć takiego opakowania. Solidny gruby karton wypełniony z każdej strony czcionką. Długa historyjka i zawarte na opakowaniu informacje budują napięcie i dają poczucie, że dzierżymy w dłoniach coś naprawdę wyjątkowego. W środku skrywa się butelka malowana na czarny mat i złotymi zdobieniami wyglądającymi niczym jakiś herb. Kapsel przypieczętowano lakiem w kolorze krwistej czerwieni. Bez wątpienia jest to najlepsze opakowanie jakie przewinęło mi się przez ręce. Szkoda tylko, że zabrakło informacji o składzie tego specjału. Samo piwo odznacza się czarną barwą z ciemno brunatnymi przebłyskami widocznymi przy brzegach. Piana niezbyt obfita o drobnopęcherzykowej budowie. Z czasem całkowicie ginie, choć na szkle ostają się jeszcze zgrabne wzorki. Ocena: Czuję: Już od pierwszych nut czuć owoce - wędzona śliwka, śliwka w czekoladzie, wiśnie i inne czerwone owoce. Następnie do akcji wkracza pokaźna porcja czekolady, której towarzyszą akcenty wędzone z ogniskiem i dymiącym się weń drewnem. Aromat wieńczy nieco kwaśny ogon, w którym ujawnia się także kompotu z suszu. Miejscami przebija się delikatny alkohol, co dodaje kompozycji charakteru. Ocena: Smakuję: Słodki, wręcz likierowaty płyn skrzętnie wypełnia jamę ustną roznosząc na języku smak słodów, owoców i czekolady. I tak obok wszelkich możliwych kombinacji śliwek i wiśni ze słodką, deserową oraz gorzką czekoladą, pojawia się też nieco paloności z kawy i kakao. Oczywiście na tym się nie kończy i w dalszej części bez problemu do wyłapania jest wanilia, karmel, lukrecja, a także nuty beczki i drewna zdradzające proces starzenia piwa. Całości dopełniają zaś akcenty wędzono-dymne z kwaskowym wykończeniem. Jak można się spodziewać chmiel nie ma tu wiele do roboty i w finiszu wyręcza go lekka paloność o punktowej ostrości. W odczuciu bajka - pełne, oleiste ciałko z przyjemnie rozgrzewającym ale ładnie ułożonym alkoholem. Ocena: Słówko końcowe: Mało kto spodziewał się po Kormoranie takiej petardy, a tu proszę. Piękne opakowanie, otoczka niezwykłości, do tego limitowana ilość butelek i sukces gotowy ;) Na szczęście na to nie ten scenariusz, bo tu także i zawartość stoi na bardzo wysokim poziomie. Idealnie dobrana słodycz oraz połączenie nut owocowych z dymem i beczkowym charakterem daje naprawdę pierwszorzędny trunek. Choć i tak moim faworytem będzie tu druga warka Imperatora :) Ocena końcowa: ____________________________________ Imperial Porter Polska Alc: 11% Ekstrakt: 26° Skład: słody jęczmienne; chmiel; drożdże; śliwka wędzona Suska Sechlońska Sugerowana temperatura: 16-18°C Termin do spożycia:
Kormoran Imperium Prunum; Polish porters are also popular, although they borrow processes from different countries. The Porters are made with a London brewing process, although you will notice the Irish and coffee backgrounds if you buy stouts from Poland. The Kormoran Imperium Prunum has an alcoholic content of 11 percent and 330 calories.
Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja króla polskich piw porteru bałtyckiego. Tradycyjne portery mają 21% ekstraktu i ok. 9% alkoholu. Nasze piwo ma 26% ekstraktu, a drożdże odfermentowały je do 11% alkoholu. Piwo jest czarne, nieprzejrzyste, z beżową drobnopęcherzykową pianą. Piękne rubinowe błyski ujawniają się po każdym łyku w czasie powolnego spływania po ściance naczynia. W aromacie uderza feeria ciemnych zapachów: kawy, kakao, czekolady i czekoladowych pralin sowicie nadzianych owocami z likieru. Wszystko to unosi się łącząc z nutami szlachetnego alkoholu oraz wędzonych owoców. Co ważne, zdecydowana wędzona nuta łącząca oba elementy kompozycji piwa pochodzi nie od wędzonych słodów, a od zastosowania Suski Sechlońskiej – wędzonej śliwki węgierki pochodzącej z okolic wsi Sechna, posiadającej unijny certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego. Smak potwierdza wszystko to, co pojawiło się w aromacie. Płynna czekolada i najlepsze belgijskie praliny łączą się z delikatną słodyczą, palonością oraz delikatnie kwaśnym kawowym finiszem. Szlachetne, rozgrzewające nuty alkoholowe pozwalają delektować się każdym łykiem. Wszystkie elementy – niczym jesienna mgła w górskiej dolinie – łączy owocowa wędzoność śliwki.Click Here For More Craft Beer Reviews http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=realaleguidePlease Subscribe To Tomasz Kopyra https://www.youtube.
Imperium Prunum z Kormorana to Imperialny Porter Bałtycki warzony z Suską Sechlońską, długo leżakowany. Zawartość alkoholu 11% obj., ekstrakt 26% wag. W składzie woda, słody jęczmienne, wędzona śliwka, chmiel, drożdże dolnej fermentacji. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Maksymalne 100 na 100 punktów na ratebeer i wysokie miejsce w Top 50. Dwuletni okres przydatności do spożycia - do 15/01/2018. Grawerowana butelka 500ml, satynowana na czarno ze złotymi napisami, lakowana, pakowana w indywidualny karton. Niewielka beżowa piana, sycząca i szybko znikająca do zera. Barwa czarna, nieprzejrzysta. W aromacie poza czekoladą, kawą i ciemnymi owocami sporo wędzonki, wędzonej śliwki, czuć nawet nuty torfowe - ogólnie całkiem ok, ale bez rewelacji. W smaku dość słodkie, likierowe, czystej wędzonki na szczęście mniej, bardziej są to posmaki palone... Cały czas na tle fajnej czekolady i kawy espresso przewija się ciemna śliwka i jest to naprawdę przyjemne. Goryczka niska, lekko tytoniowa. Wysycenie średnie do niskiego, drobne. Piwo nie jest gęste, ale bardzo gładkie, aksamitne, zbalansowane - alkohol intensywnie rozgrzewa dopiero po przełknięciu, co równie ważne nie stwierdzam kwaskowatości. Bardzo dobre piwo, dla mnie w kategorii Porter Bałtycki bez wątpienia na podium, choć do pełni szczęścia zabrakło większej gęstości, ciała. Ogólnie jednak klasa. Cena: 22,00zł 9-/10 pkt
Imperium Prunum is a Baltic Porter style beer brewed by Browar Kormoran in Olsztyn, Poland. Score: 91 with 12 ratings and reviews. Last update: 09-25-2023. Imperium Prunum 2021 – przeczytaj o tegorocznej edycji Dawno temu, wśród wzgórz i jezior rozpościerała się kraina, w której zboża, miodu i piwa nie brakowało. Tutejsi mieszkańcy byli mistrzami w warzeniu klasycznych stylów piw, a dzięki podróżom i nowe pomysły nie były im obce. Pewnego razu krainę obiegła wieść, że granice zaczęły oplatać pnącza chmielu, chmielu niezwykłego, inaczej pachnącego, przybyłego zza morza. Warzone z nim piwa magicznie rozsławiały korzystające zeń ziemie, ale ludzie gadali, że im więcej się go używa tym szczelniej oplata zauroczone nim królestwa tak, że nikt nie może się wydostać na zewnątrz. Mądry władca krainy lasów i jezior wezwał mistrza piwowara… Ten rzekł, że zna recepturę na wyjątkowe piwo mogące odwrócić klątwę, ale brak mu ostatniego składnika. Władca posłał przeto po śmiałków i polecił im odnaleźć ów wyjątkowy składnik. Ruszyli zatem na poszukiwanie w cztery strony świata. Wielu nie przeszło przez gęste chmielowe zarośla, ci zaś, którzy się przedostali nie potrafili składnika odnaleźć. Mieszkańcy krainy tracili nadzieję, a chmielowe zarośla coraz mocniej ją oplatały. Aż z początkiem jesieni powrócił najodważniejszy, najsprytniejszy i najbardziej niepokorny ze śmiałków. Powrócił z małej górzystej krainy o granatowych stokach, pachnącej wędzonką i słodyczą, jakiej wcześniej nikt w królestwie nie znał. Kraina rozciągała się nieopodal miejscowości zwanej Sechna. Jej mieszkańcy obdarowali go zapasem swojej śliwki zwanej Suską Sechlońską i rzekli, że jej smak może powstrzymać zagrożenie. Władca przekazał trzos pełny śliwki piwowarowi, który udał się do browaru i nie wracał bardzo długo. To co warzył w tajemnicy wymagało najwyższego kunsztu i najmniejszy błąd mógł zaprzepaścić szansę odwrócenia klątwy. Aż w środku zimy piwowar powrócił niosąc w ręku kufel imperialnego porteru bałtyckiego suto dosmaczonego Suską Sechlońską. Gdy tylko mieszkańcy spróbowali piwa chmielowe zarośla zmieniły się w piękny chmielnik. Radości nie było końca, a wieść o krainie, trunku, cudownej śliwce i bohaterskim śmiałku obiegła cały świat. Samo piwo zaś na cześć miejsca, w którym odkryto ów tajemniczy składnik nazwano IMPERIUM PRUNUM.> 16 stycznia 2017 Oto i jest! Najbardziej pożądane i oczekiwane piwo, czyli II warka Imperium Prunum – imperialnego porteru bałtyckiego z Suską Sechlońską – będzie miała oficjalną premierę 21 stycznia 2017 roku (w dzień Porteru Bałtyckiego) o godz. 19:00 w dwóch miejscach: JABEERWOCKY, ul. Nowogrodzka 12, Warszawa (serce Dnia Porteru Bałtyckiego) PIJANA CZAPLA, ul. Górna 1, Olsztyn (tu będziemy i my). W tym roku rozlanych zostało tylko 10 beczek, które pojawią się również w: Dobrym Zbeerze w Gliwicach Hopkinsie w Gdyni Piwiarni Częstochowie U Fotografa w Lublinie, Starej Drukarni w Rzeszowie… Przybywajcie! Na stronie używamy ciasteczek. Klikając "Akceptuję wszystkie" akceptujesz wszystkie ciasteczka. W Ustawieniach ciasteczek możesz określić, które ciasteczka mamy używać .5QXq.